還有一個(gè)多月的時(shí)間，元宵節(jié)就要到了，這天家家戶戶都在吃元宵，也可以叫湯圓的食品。是由糯米粉等做的球狀食品，象征合家團(tuán)圓更美好，吃湯圓意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。

面對(duì)熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，在這里，百檢網(wǎng)提醒大家一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”，加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

速凍湯圓檢測標(biāo)準(zhǔn)：SB/T 10423-2017，適用于速凍湯圓的生產(chǎn)和銷售。

檢測項(xiàng)目有哪些？

感官、水分、脂肪、餡含量、過氧化值、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、菌落總數(shù)、大腸菌群等。

參考標(biāo)準(zhǔn)是什么？

GB 5009.3-1016、GB 5009.6-1016、GB 19295-2011 3.3、GB 5009.227-2016、GB 19295-2011 3.5、GB 4789.10-2010、GB 19295-2011 3.5、GB 4789.4-2010、GB 19295-2011 3.5、GB 4789.2-2016等。

檢測流程是什么？

1、寄樣(或上門取樣)。

2、mian費(fèi)初檢(不收取任何費(fèi)用)。

3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實(shí)驗(yàn)。

5、完成實(shí)驗(yàn)。

6、郵寄檢測報(bào)告，提供后期服務(wù)。

更多說明：

百檢網(wǎng)可提供速凍湯圓檢測服務(wù)，為國內(nèi)正規(guī)的第三方食品檢測中心，mian費(fèi)提供咨詢和初檢小樣服務(wù)，7-10個(gè)工作日可出具檢測報(bào)告，出具的檢測報(bào)告科學(xué)、公正！值得您的信賴。